Manejo del hato
La estructura de los hatos está conformada principalmente de hembras; predominan las vacas reproductoras, las hembras de dos años y las becerras menores de un año de edad.
Para un buen manejo del hato se consideran lo siguiente:
Desarrollo y crecimiento del ganado bovino
Ciclo de vida de la vaca lechera
Morfología Del Bovino
1. Frente; 2. Cuerno; 3. Giba; 4. Dorso; 5. Lomo; 6. Grupa; 7. Nacimiento de la cola; 8. Muslo; 9. Curva de la nalga; 10. cola; 11. Miembro posterior; 12. corvejón; 13. Pezuña; 14. testículos (escroto); 15. Ijar; 16. prepucio; 17. ombligo; 18. Rodilla; 19. Miembro anterior; 20. espalda (hombros); 21. papada; 22. ollares; 23. hocico; 24. Puente de la nariz.; 25. testuz. 26. Cruz; 27 Cinchera.; 28. Costillar; 29. cadera; 30. Puntas del anca; 31. Vulva; 32. Ligamento posterior de la ubre; 33. espolón; 34. cuartilla; 35. pezones; 36. Venas mamarias; 37. Ligamento anterior de la ubre; 38. Base del pecho; 39. Codillo; 40 pecho.; 41. paleta; 42. cuello; 43. Garganta; 44. Quijada.
Clasificación del hato bovino en Nicaragua
El toro se incorpora a la actividad reproductiva a los 2 años y finaliza a los 6 años | |||
Del destete a los 18 meses (desarrollo) hasta 30 meses (engorde). | |||
Vitaminación y desparasitación en bovinos
Categoría | Vitaminación | Desparasitación | Periodo |
Terneros | AD3E | Interna y Externa | Cada 3 meses |
Vaquillas 16 – 18 meses | |||
Novillos 16 – 18 meses | |||
Novillos, toretes mayor de 36 meses | Cada 6 meses | ||
Vacas, toros padrotes, bueyes |
1.
Técnicas de sujeción y derribo
en bovinos y equinos.
Técnicas de sujeción
Procedimientos que impiden o limitan los
actos o movimientos defensivos de los animales. Se salvaguarda la integridad
física del operador y sus ayudantes, evitando lesiones al paciente, colocándolo
en una posición más cómoda para su manejo.
Se ejerce cierto grado de sujeción de la activad o movimiento del animal, de forma etológica (un llamado de voz), hasta la total restricción de la actividad (incompleta inmovilización)
Técnicas de sujeción en Bovinos
Lazos y nudos de sujeción
a.
Nudo corredizo
Este nudo se ajusta más y más en la medida
en que se tensiona la cuerda.
b.
Nudo fijo
Este tipo de nudo es muy importante para
evitar el ahogo de los animales al ser atados en el cuello. Especialmente en
equinos.
c.
Lazo doble
Se forma un lazo en el extremo de la cuerda para sujetar un animal. También se utiliza cuando se pone una cuerda alrededor de los cuernos de un animal para controlarlo. Especialmente en equinos.
a.
Lazo
El nudo corredizo o llave no le queda en la
mano sino a una 3ra parte del círculo formado por el lazo, tal como
aparece en el dibujo adjunto, en el que el diámetro más largo de la elipse es
de aproximadamente 4 pies.
Sujeción en bovinos
Acercamiento
• Observar al animal para identificar el
temperamento.
• Acercarse lentamente de manera diagonal, ejerciendo
Mantener la distancia, primeramente, toque
al animal con la mano.
Sujeción
por lazo y bozal
La técnica requiere la habilidad de manejar el lazo, para posteriormente realizar el bozal en el animal con el objeto de inmovilizarlo.
Técnicas de sujeción
Atar fijando el tendón del corvejón
Fijar la parte del ijar
Fijar la articulación de la rodilla
Fijar en el pliegue del ijar a mano
Sujetar el tabique nasal (morro) firmemente con los dedos y fijar la cabeza con la mano opuesta
Derribo de bovinos
Requiere de una soga larga (5 a 6 m) y otra que va alrededor del cuello sujeta a un poste o bramadero evitando no maltratarlos
Poner una tracción fuerte uniforme de la cuerda hacia atrás, el animal se acuesta solo, primero la parte trasera y luego la delantera. Las cuerdas indican hacia dónde jalar para ajustar y derribar
Inmediatamente
de caído al animal, una persona se coloca sobre la cabeza, tomándolo de los
cuernos o nariz, y otro toma las extremidades
Técnicas
de sujeción en equinos
El equino es un animal muy nervioso, por lo que su manejo requiere de mucho cuidado.
Procedimiento de sujeción:
1• Para sujetarlo se utiliza el acial o torcedor, que consiste en un
palo de madera redondeado,
con dos agujeros por donde pasa una soga, y asegurado con nudo s en sus extremos.
3• Se ajusta torciendo el palo de madera.
4• Es conveniente usar tapa ojos.
5• Acariciar constantemente el cuello del animal
Sujeción con aciales
Procedimiento 1
1• Sujetar la
cabeza del equino.
2• Tomar con un
poco de fuerza los ollares.
3• Colocar una soga
de tiro corto o tajona haciendo un
tipo de arnés para sujetar
el resto de las correas.
Procedimiento 2
1• Realizar el
procedimiento 1.
2• Luego realizar
una mordaza o colocar acial en labio
superior o la base
de la cola.
Esta sujeción se realiza para acciones
rápidas de aplicación de fármacos.
(2) Derribo de equinos
Se necesitan 4 correas de suela con sus respectivas hebillas y aros de fierro por donde pasará la soga. Se va jalando la soga y los miembros se unirán. Siempre debe haber otra persona sujetando al animal de la cabeza. Al tirar la cuerda lentamente, el caballo se cae de forma segura.
Instrumentos de medición corporal y cálculo de peso.
Existen tres métodos para realizar técnicas de pesaje para
17.1 Báscula
Es el instrumento que nos permite determinar el peso vivo real de los animales. Fundamental para el control de peso de los animales y así saber su ganancia de peso vivo semanal o mensual de los bovinos.
17.2 Cinta Bovinométrica
Cinta métrica estandarizada para el pesaje en vivo de ganado bovino de acuerdo a raza. Pesa efectivamente sin necesidad de trasladar el ganado, el peso está expresado en libras y kilos.
Modo de uso: para calcular el peso de los animales en vivo, tenga en cuenta que el animal debe estar desestresado y la persona que lo pese debe ser reconocida por el animal.
Revise la cinta y elija de acuerdo al propósito y raza del ganado a pesar. Coloque la cinta alrededor del cuerpo del animal. Debe estar exactamente detrás de las manos, o patas delanteras del animal a la altura del corazón o la cruz, nunca en la barriga.
Utilice las argollas que tiene la cinta en cada extremo, primero la punta que tiene la línea de los ceros y pásela por encima del lomo del animal, deje que caiga, sujete ese extremo de la cinta y ajústela. Evite que se doble la cinta al momento de tomar el peso
Método de Quetelet
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